Die Kakao und Schokoladenfabrik Staengel und Ziller wurde 1857 im Stuttgarter Furtbachweg gegründet. Die Firma zog 1860 in die Olgastraße und 1899 dann nach Untertürkheim. Dort wurde 1903 das neue markante Fabrikgebäude an der Augsburger Straße 275 bezogen.

Die Wortmarke ESZET wurde 1904 als Warenzeichen eingetragen, gebildet aus den Initialen der Namen der beiden Besitzer. Die berühmten ESZET-Schnitten erfand das Unternehmen 1933 für „den zünftigen Schokolade Esser“, der „Schokolade beißt“, statt sie wie „Genießer“ zu lutschen.

1974 musste die Schokoladenfirma die Insolvenz beantragen. 1975 wurde die Marke ESZET vom Kölner Stollwerck Konzern aufgekauft. Das Firmengebäude nutzt heute die Bettwarenfirma CentaStar als Verwaltungs- und Produktionssitz sowie zum Fabrikverkauf.

• Zur 825-Jahre - Übersichtskarte

ESZET-Steg

Eine 117 m lange Stahlbetonbrücke von 1983 überspannt das Gleisfeld – der Fußweg für viele Untertürkheimer zu ihren Arbeitsplatz. Die Brücke verbindet das Wohngebiet Wallmer mit dem Daimler Stammwerk an der Benzstraße und dem Fußballstadion.

Der erste Fußgängersteg wurde 1916 als genietete Eisengitterbrücke gebaut.

Die Landeswasserversorgung nutzte damals wie auch heute noch den Steg für ihre zwei Trinkwasserleitungen mit 60 und 70 cm Durchmesser, die seit 1917 von Langenau kommend über Rotenberg nach Stuttgart führen.

1917

Schokoladefabrik Staengel und Ziller um 1930